10 tactiques pour un œnotourisme qui gagne

Lors du dernier Salon des vins de Loire, André Deyrieux, expert en œnotourisme et fondateur de Winetourisminfrance.com, a présenté ses dix techniques à mettre en place pour « un œnotourisme qui gagne ». Retour sur les conseils du spécialiste.Comment faire de l’œnotourisme un levier de chiffre d’affaires en distribution, sur les événements du vin et à l’export ? André Deyrieux, expert en œnotourisme et fondateur de Winetourisminfrance.com, a présenté ses dix conseils au cours d’un workshop lors du dernier Salon des vins de Loire à Angers. Après avoir rappelé que cette démarche a été inventée par le négoce, et se pratique dans les pays anglo-saxons comme un pur outil de vente, André Deyrieux voit dans l’œnotourisme à la française un moyen d’éduquer le consommateur et de l’inciter à sortir des sentiers battus, au-delà même des premiers objectifs de vente à court terme.1. Fixez-vous des objectifs œnotouristiquesMontrez la richesse du vin en éduquant le consommateur. Développez chez lui la connaissance des vins (cépages, régions, appellations), et son envie d’en découvrir davantage, en abordant la gamme des intérêts…