Faciliter les achats et les commandes grâce à des outils numériques

En 2018, un caviste évoquait l’expansion des outils numériques pour le vin en B2B. Et avec elle, la possibilité de faciliter les commandes et de connaître les stocks en temps réel. Cette année, la question revient sur le tapis (de souris) : le digital aide-t-il les vignerons ?«C’est parfois difficile de réaliser des commandes, car la plupart des vignerons n’ont pas d’outils de gestion des stocks. Dès lors, impossible de savoir ce qu’ils ont en volumes et en millésimes. Des logiciels existent, mais mes fournisseurs n’en disposent pas, explique Anaïs Josserand, caviste à Lyon. On travaille avec les vignerons pour la qualité de leurs vins et pour le relationnel, ce n’est donc pas un frein, mais cela pourrait être amélioré. »Il y a un an, Benoit Rogeon, caviste et spécialiste du digital, diffusait sur LinkedIn un article sur la digitalisation des relations de pro à pro1. Il s’attendait à une déferlante en la matière, susceptible de faciliter la gestion des commandes. Car, en effet, il existe des outils permettant de rendre accessibles en direct le prix, les millésimes, les stocks, mais aussi des fiches techniques, des photos, etc. De quoi donner aux revendeurs la possibilité de mieux connaître…