Selon l’étude Vinexpo/the Iwsr, la consommation de vin rouge représente les deux tiers (66%) de la consommation de vin au Japon. La consommation de vin rouge a connu une hausse de + 34% entre 2008 et 2012 et va connaître une nouvelle progression de 3,04% dans les cinq prochaines années.
Le vin blanc représente quant à lui plus d’une bouteille consommée sur 4.
A noter également la forte progression de la consommation de vin rosé qui ne représentera cependant que 3,7% de la consommation totale de vin en 2017 au Japon.
Va-t-il rester du rosé pour les Français?!