Oser le packaging sensoriel

Le packaging, vecteur de communication, interpelle de plus en plus les sens du consommateur, à travers la vue mais aussi le toucher. Qu’il soit simple ou qu’il fasse appel aux nouvelles technologies, l’essentiel est qu’il véhicule l’image que l’on souhaite donner de son domaine.« Le packaging a toujours été un levier stratégique sous-exploité dans le monde du vin. Pendant longtemps, on y mettait le strict nécessaire (nom du domaine, de la cuvée, l’appellation, les mentions légales), on n’accordait que très peu d’importance à l’esthétique et surtout à l’image qu’il pouvait véhiculer auprès du consommateur. Heureusement que les choses changent progressivement ! Aujourd’hui, on prend conscience que c’est un vecteur de communication essentiel (d’autant plus que la communication est contrainte par la loi Evin dans notre secteur), un élément de différenciation dans l’univers concurrentiel, peu cher finalement, et qui est capable de véhiculer l’image qu’on veut donner de notre domaine. Alors, les packagings interpellent de plus en plus la vue, le toucher, en proposant d’abord des créations de plus en plus soignées, mais aussi, au travers d’innovations technologiques », explique Laurence Berthet-Chao,…