Après des pertes record en 2017 en raison du gel, Julien Grandieu, gérant des Vergers Grandieu à Grignoncourt (Vosges), a investi dans un Fog Dragon, un appareil tracté venu de Hongrie. « Nous sommes les premiers à acheter cet appareil dans l’Est de la France », indique Julien Grandieu.
Il a notamment été séduit par son coût d’achat – 10 000 € HT – et sa simplicité d’utilisation : une botte de paille alimente une chaudière à biomasse, pendant environ 5 h.
Une turbine aspire la chaleur et la fumée de combustion. Un échangeur enrichit ensuite la fumée avec de l’eau afin de l’alourdir. La fumée sort entre 50 °C et 60 °C. Comme elle est alourdie, elle se plaque au sol et reste sur 1 mètre d'après le constructeur.
En termes d’efficacité, le constructeur Dolina Kft annoncerait une protection allant jusqu’à - 4 °C sur 10 ha. Mais ces résultats restent à confirmer.
Pour l’instant, l’arboriculteur n’a pas encore pu tester l’appareil dans des conditions réelles de gel.
Contact de Julien Grandieu : contact@vergers-grandieu.fr
Article paru dans L'Arboriculture Fruitère, avril 2018