La désalcoolisation des vins IGP est autorisée, jusqu'à 6 degrés
Les vins IGP peuvent désormais être partiellement désalcoolisés. Le 4 avril, le comité vins IGP de l'INAO s'est prononcé en faveur de cette mesure.…
Une semaine après avoir dévoilé les neuf critères sociaux enrichissant le cahier des charges du label…
Le Syndicat des producteurs et de promotion des vins de Pays Charentais va accompagner un nouveau groupe…
Le Conseil d’État a décidé vendredi 12 janvier de supprimer la possibilité de produire de l’AOC Clairette…
Depuis début 2017, les IGP et les AOC ont la possibilité d’introduire dans leur cahier des charges des…
Une 76e IGP pourrait prochainement voir le jour, et quelle IGP ! L’IGP Île-de-France. Si le cahier…
Oui, les robots sont potentiellement compatibles avec une AOC… à condition qu’ils n’aient…
Vendredi dernier, Inter-Med fêtait ses 18 ans. Thierry Icard, président de la fédération qui regroupe…
Contrairement aux vins effervescents IGP Méditerrannée, ceux de l'IGP Pays d'Oc n'ont pas…
Le Conseil d'État a rendu son arrêt autorisant définitivement la production de vins effervescents…
Les vignerons du Diois vont désormais pouvoir revendiquer l'appellation clairette de die…
239 adhérents de l'Alliance des Crus Bourgeois du Médoc, réunis hier en assemblée générale…
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