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Protéagineux

La place des légumineuses reste à définir dans l’alimentation de demain

Érik Orsenna - Symposium luzerne - Châlons-en-champagne

Le 8 février 2024, à Châlons-en-Champagne, s'est déroulé le 3e symposium luzerne. Et il n’a bizarrement pas placé la luzerne au centre des discours des intervenants. La culture est pourtant porteuse de solutions aux défis sociétaux posés. La question des protéines a néanmoins été abordée…

La herse étrille, l'outil de désherbage classique en bio

L'association protéagineux-cérérales à privilégier pour les semis d'automne

pois protéagineux en fleurs

Protéagineux : progresser en agronomie pour bénéficier des avancées variétales

Baisse des surfaces d’orge de printemps et de betteraves à sucre pour la campagne 2023

Les variétés de pois et de féverole toujours plus performantes

Les graines sont montées à 285 °C durant trois minutes, permettant une augmentation de leur valeur nutritionnelle. Photo : ©Olivier Leveque/Pixel6TM

Investir dans un toasteur pour des protéines locales

Les cultures semblent avoir bien résisté au froid

Lupin : « Le protéagineux le plus rentable »

Protéagineux : les productions dépendantes des débouchés à l’export. © Happyculteur/Fotolia

Les productions dépendantes des débouchés à l’export

" Trié, emballé, c'est pesé ! "

Quel avenir pour la féverole ?

Béatrice Dupont, Pierre Weill et Stéphane Deleau devant l'usine Valorex de Combourtillé. Photo : N. Tiers/Pixel image

Protéagineux à prix garanti pour les semis 2015

Les protéagineux rejoignent le Cetiom

La filière luzerne, comme toutes les filières sources de protéines, attend beaucoup du prochain plan protéine pour pérenniser les surfaces et assurer l'approvisionnement en protéines des élevages français. Photo : M. Lecourtier/Pixel image

Les enjeux protéiniques cristallisés par la filière luzerne

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Lindner Lintrac 75 LS Stage V

Lindner Lintrac 75 LS Stage V

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Lindner Lintrac 80 Stage V

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