La viticulture régénérative s'installe au Château Patache d'Aux
Giacomo Piubello est directeur technique au Château Patache d’Aux, propriété médocaine reprise par AdVini en 2016. Il revient du symposium Tasting Climate Change qui s’est…
Joaquín Gay de Montellà E., directeur de Torre del Veguer, en Catalogne, a décidé,…
Christian Barbier est responsable des vignobles mais aussi copropriétaire du Clos Mogador, un domaine…
Pour atténuer le changement climatique et ses effets, la famille Torres convertit son vignoble catalan…
La viticulture régénérative, ou régénératrice, regroupe un ensemble de techniques permettant de séquestrer…
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